Картофель - 5-7 шт
яичные белки - 2 шт
черный перец молотый, соль, паприка - по вкусу
Картошку почистить и нарезать брусочками толщиной 1 см
Взбить яичные белки до появления легкой пены. Посолить, поперчить,добавить паприку (можно добавить любимых травок). Перемешать
Картошку выложить в миску и залить белками
Разогреть духовку до 220*.
Застелить противень бумагой для выпечки. Выложить картофель в один слой (можно дополнительно посыпать крупной солью - так будет вкуснее)
Запекать в духовке 10-15 минут до золотистой корочки
Подавать с любимым соусом
Комментариев нет:
Отправить комментарий